Vino bianco gourmet, fresco e di bella vivacità al palato.

Descrizione

La denominazione MONTAGNY è un vino bianco ottenuto dal vitigno Chardonnay. Proviene dal vigneto più meridionale della Côte Chalonnaise. I nostri appezzamenti MONTAGNY provengono principalmente da vigneti dei comuni di Jully les Buxy e Saint Vallerin.

Colore oro chiaro brillante, seguito da un naso complesso e molto intenso di frutta esotica che evolve in pesca bianca e nocciola. Infine, una bella potenza al palato, una bella vivacità e freschezza donano a questo vino un bel volume. Al palato compaiono note di spezie. Intensa persistenza aromatica, questo è un vino gourmet!

Abbinamenti: una bella bottiglia che si lascia sedurre da crostacei caldi o gratinati, pesci nobili in padella o in pasta sfoglia, carni bianche in salsa o al forno. Più esotica, la paella, la cucina asiatica rispetterà la ricchezza aromatica di Montagny.

Alcol: 13% vol.
Centilizzazione: 75cl
Conservazione: si conserva dai 5 agli 8 anni.
Temperatura di servizio: da 11° a 13°C
Allergeni: contiene solfiti