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Produttori del Barbaresco - Barbaresco 2021 3 L Cassa Legno

Name: Produttori del Barbaresco - Barbaresco 2021 3 L Cassa Legno
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Dettagli del prodotto

BARBARESCO D.O.C.G. 2021

Varietà: 100% Nebbiolo

Vigneto: Vari nella zona d’origine del Barbaresco

Terreno: Argilloso-calcareo con venature sabbiose

Annata: annata di corpo medio, frutta rossa fresca, note speziate e minerali ben equilibrate

Vinificazione: fermentazione in acciaio a 28°, 24 giorni sulle bucce, rimontaggi 2 volte al giorno, malolattica svolta.

Invecchiamento: in botti di rovere da 50 hl

3 l

alcolico: 14°

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Produttori del Barbaresco - Barbaresco 2021 3 L Cassa Legno

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