Produttori Del Barbaresco Docg Montestefano 2019 Riserva

Varietà: 100% Nebbiolo

MGA: Montestefano

Terreno: Argilloso-calcareo

Vinificazione: Fermentazione in acciaio a 30°, 28 giorni di macerazione sulle bucce, malolattica completata

Invecchiamento: in botti di rovere da 25-50 hl per minimo 30 mesi

Imbottigliamento: giugno

Abbinamenti: paste e risotti, carni bianche e rosse, selvaggina.

Bottiglie :0,75l

Grado Alcolico: 14,5%