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Fratelli Alessandria - Barbera d'Alba DOC 2021

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Dettagli del prodotto
Marca: Fratelli Alessandria

Cantina storica del Barolo che affonda le sue radici all’inizio dell’ottocento ed ottiene importanti riconoscimenti già nel concorso agrario indetto nel 1843 da Re Carlo Alberto. Dal 1870 la cantina appartiene alla famiglia Alessandria.

Vitigno:100% Barbera

La varietà piemontese più coltivata. Dal terroir di Verduno i Fratelli Alessandria ne ricavano un vino equilibrato ed armonico, dai caratteristici sentori fruttati e vinosi.

Fermentazione e macerazione: in vasche di acciaio a temperatura controllata 26-28°C per 6-8 giorni.

Maturazione ed affinamento: 5-7 mesi in vasche di acciaio e/o cemento e almeno 1-2 mesi di bottiglia.

Longevità: 3-4 anni

Prima annata di produzione: 1968

Grado alcolico: 13,5% vol.

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Fratelli Alessandria - Barbera d'Alba DOC 2021

RISTORANTE ENOTECA SAN MARCO

Via San Giovanni - 18

25060 - Polaveno (BS)

+39 030 84313 | info@enotecasanmarco.it

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