Domaine Roux Pere & Fils Chassagne Montrachet La Goujonne 2018

Tra i 220 e i 325 metri sul livello del mare, il terreno varia in successione la sua composizione su pendii ripidi tra calcareo, ciottoloso, marnoso, sabbioso e roccioso. Un microclima molto particolare per produrre alta qualità. Dal colore giallo molto intenso con riflessi verdognoli, sprigiona i suoi profumi di biancospino, acacia e caprifoglio che si mescolano a sentori di nocciola, accompagnati da note minerali e tostate, e con la maturità anche note di miele o pera matura. In bocca un attacco potente, diretto, suadente e lungamente persistente.

VARIETALE
100% Chardonnay

• 2018
• Francia Borgogna Côtes de Beaune
• Vino bianco