CHAMPAGNE LAURENT LEQUART
Nome: RESERVE EXTRA BRUT Millesimo:
NV Tipologia: RC
Regione: CHAMPAGNE / VALLEE DE LA MARNE / PASSY GRIGNY Denominazione:CHAMPAGNE
Colore: BIANCO Vitigno:100% MEUNIER Dosaggio: 5 g/l
Formati: 750 ml.
Coltura: maison di 10 ettari di vigne situate nel villaggio di PassyGrigny, nel cuore della Vallée de la Marne: la coltivazione è certificata HVE (Haute Valeur Environnamentale), in un ambiente che beneficia di una eccezionale esposizione al sole dove prospera soprattutto il Pinot Meunier. In cantina:
conversione malolattica completamente svolta e 30 mesi di sosta sui lieviti in bottiglia. Caratteristiche: colore giallo paglierino, il bouquet esprime note di frutti a polpa bianca e yogurt che si ritrovano poi al palato accompagnati da freschezza e rotondità. Abbinamento: perfetto come aperitivo e a tuttopasto, data la sua grande versatilità. Servizio: 8-10 °C
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