Champagne De Barfontarc Brut Nature Millesimé 2014 Extra Brut

Vitigni: 50 % Pinot Noir, 50 % Chardonnay

Questa annata non dosata con aromi di frutti gialli consente notevoli accordi gastronomici. La sua assenza di dolcezza offre finezza e mineralità che si fondono perfettamente con piatti asiatici, iodati o addirittura frutti di mare, ideali per un aperitivo festivo.

Colore: giallo dorato con riflessi ambrati

Profumo: bella freschezza seguita da note di frutti a polpa bianca come la pesca e la vaniglia; bella lunghezza.

Sapore: bell'attacco, vivo, fresco In bocca fine e saporito con un tocco di liquirizia sul finale.

Abbinamenti: questa cuvée autentica sarà in armonia con tutti i piatti iodati: ostriche, crostacei, caviale e pesce in salsa.

Grado alcolico: 12% vol.