Baron Widmann Schiava Vernatsch 2023

Scheda tecnica

Denominazione

Vigneti Delle Dolomiti IGT

Biologico

No

Annata

2023

Formato

Ml. 750

Corpo

Leggero

Maturazione

5 mesi in botti grandi di rovere

Passaggio in botte

0 a 12 mesi

Colore

Rosso rubino luminoso

Profumo

Al naso bouquet di frutti di bosco, spezie boschive e fiori rossi, , ,

Aromi

Floreale, Fruttato, Speziato

Sapore

Al palato fresco, gentile e concentrato

Temperatura

16°-18° C.

Uvaggi

Schiava

Descrizione uvaggio

100% Schiava

Contiene solfiti

Si

Zona

Trentino Alto Adige

Abbinamenti

Antipasti, Antipasti Caldi Di Pesce , Primi Piatti Con Sugo, Primi Piatti Con Verdure, Carni Bianche In Umido, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Salumi

Ideale con

Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di mare, Primi di terra, Carni Bianche