Baron Widmann Baronesse Chardonnay , Petit ,Manseng, 2022

Scheda tecnica

Denominazione

Vigneti Delle Dolomiti IGT

Biologico

No

Annata

2022

Formato

Ml. 750

Corpo

Leggero

Maturazione

l’affinamento sono avvenuti in botti di rovere e una parte in barrique.

Passaggio in botte

0 a 12 mesi

Colore

Giallo paglierino

Profumo

Al naso è molto intenso e fruttato (frutta secca) con note minerali, , , , ,

Aromi

Floreale, Fruttato, Minerale

Sapore

In bocca si presenta sapido, con una buona acidità e struttura. , ,

Temperatura

10°-12° C.

Uvaggi

Chardonnay, Petit Manseng, Pinot Bianco

Descrizione uvaggio

Chardonnay, pinot bianco e petit manseng

Contiene solfiti

Si

Zona

Trentino Alto Adige

Abbinamenti

Crostaci O Pesce Al Vapore, Pesce Alla Griglia, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce

Ideale con

Antipasti di pesce, Pesce